So schmeckt die Ostsee! Unsere Bars, Cafés & Gourmet Restaurants auf Rügen

Mit unserem reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet sorgen wir bereits am Morgen für gute Laune, denn hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Es erwarten Sie leckere Eierspeisen, die wir ganz nach Ihren Wünschen frisch für Sie zubereiten, duftende Backwaren, frisches Obst, diverse Joghurtsorten, Müsli, fruchtige Marmeladen sowie zahlreiche Wurst- und Käsespezialitäten. Wir haben auch eine große Auswahl an regionalen Produkten wie Sanddornmarmelade, Poseritzer Milch und Fischsalate aus der Region. Starten Sie Ihren Tag mit einer heißen Tasse aromatischem Kaffee oder Tee und tanken Sie bei einmaliger Aussicht Kraft für einen erlebnisreichen Tag auf Rügen.

Unser Bernstein Restaurant, hoch über den Dächern von Binz in der 5. Etage des Hotels, lädt Sie ein, die Schönheit der Ostsee aus einer neuen Perspektive zu erleben. Der weite Blick erstreckt sich über das glitzernde Meer bis hin zur imposanten Kreideküste – ein Panorama, das die Seele berührt.
Im Herzen des Restaurants zieht der faszinierende Bernsteinbrunnen alle Blicke auf sich. Dieses einzigartige Kunstwerk, geschaffen aus dem "Gold des Meeres", verleiht dem Raum eine warme, magische Atmosphäre. Hier, wo sich Eleganz und Naturschönheit vereinen, wird jeder Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis. Derzeit ist das Restaurant auf Anfrage geöffnet und steht für exklusive Veranstaltungen, Tagungen und ähnliche Anlässe zur Verfügung.

Was gibt es Schöneres, als einen Wintertag mit Blick auf die Ostsee zu verbringen? Wenn die kalte Meeresluft die Wangen rosig färbt, der Duft von heißem Glühwein in der Luft liegt und frisch gebackene Waffeln mit feinen Toppings locken, wird der Alltag plötzlich ganz fern. Erleben Sie auf unserer Rugard’s Terrasse an der Strandpromenade winterliche Wohlfühlmomente und genießen Sie heiße Spezialitäten. Ab Dezember erwartet Sie zudem ein kleiner Weihnachtsmarkt mit funkelnden Lichtern und festlicher Atmosphäre.

Am Abend genießen Sie kulinarische Highlights im Panoramarestaurant Königsstuhl, wo unser Team Sie mit sorgfältig zubereiteten Gerichten verwöhnt. Für eine besondere Atmosphäre sorgt der originale Kamin in der Kaminstube, der Salon Caspar David Friedrich sowie unsere angrenzende Freiterrasse. Erleben Sie höchsten Genuss in der 6. Etage des Hotels und lassen Sie Ihren Blick über die Wellen der Ostsee schweifen.

Zum Ausklang Ihres Urlaubstages auf Rügen erwartet Sie in unserer Hotelbar Störtebeker unter anderem ein leckerer Softdrink, ein frisch gezapftes Bier, ein guter Tropfen Wein oder ein köstlicher Cocktail, kreiert von unseren renommierten Barkeepern. Hier können Sie in gemütlicher Atmosphäre entspannte Gespräche führen oder bei stimmungsvoller Live-die Seele baumeln lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und warten mit Ihrem Lieblingsgetränk auf Sie!